新冠疫情爆发的时间是几月几号新冠疫情最早于2019年12月在湖北省武汉市被发现。2020年1月20日，国家卫生健康委发布公告，将新冠肺炎纳入乙类传染病，并采取甲类传染病的预防、控制措施。关于疫情结束时间，从全球范围看，疫情没有一个绝对统一的结束节点。中国新冠疫情爆发的具体时间是2019年12月。