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汉堡王由大成集团旗下的家城公司取得台湾代理权,于1990年在台湾成立第一家门市。虽汉堡王为全球连锁速食店,但由于台湾汉堡王展店十分谨慎,分店数38家,分布于基隆(5店)、台北(21店)、桃园(3店)、新竹(2店)、台南(7店),店数暂居台湾速食连锁店第四位。
2007年8月,大成集团表示旗下代理汉堡王(BURGER KING)美式速食连锁店的子公司家城将切割独立,转移至盛威投资公司。报载因美方对亚洲市场兴趣浓厚,美国汉堡王总公司有意一改代理授权的做法,改为直接入股,扩大与大成合作,除加速台湾汉堡王拓点,因美方在北京已有8家据点,双方更有意一同进军中国。台湾汉堡王更规划5年内,在台总店数能达到100家。
台湾汉堡王行销策略与麦当劳或肯德基不同,主打对象为成年顾客,从其套餐赠送的玩具即可察觉不同。有别于麦当劳、肯德基的凯蒂猫(Hello Kitty)、军曹(Keroro)可爱路线,汉堡王多与**合作,赠送例如星球大战(Star War)、辛普森家庭(The Simpson's)等较受成人喜爱的主题玩具。
台湾汉堡王的长期促销为周一华堡买一送一,只需上网打印优惠卷,即可享受优惠。 汉堡王在中国的石家庄、包头、呼和浩特、北京、武汉、天津、上海、南京、合肥、西安、沈阳、长春、广州、深圳、杭州、常州、福州、厦门、泉州、珠海、中山、成都、大连、鞍山、昆明、哈尔滨、烟台、惠州、东莞、安康、海口、长沙、宁波、佛山、延安、绍兴、无锡、苏州、中山、贵阳、郑州、安阳、乌鲁木齐、青岛、营口都有分店。时至今日,汉堡王在中国大陆有69家分店。2012年6月1日在无锡开设了一家分店;2013年5月,在大连开设了一家分店;2013年7月在华中最大城市武汉开设中国中部地区第一家门店,2013年8月3日在成都开设中国西南地区首家门店;2013年8月在山东烟台开设首家分店。
全球第二大餐饮公司——汉堡王(BurgerKing)05年6月在上海开出其在华的第一家店,店址位于上海静安区南京西路。
汉堡王董事会主席兼首席执行官布伦纳曼坦陈,前些年没有涉足中国餐饮市场是公司战略上的失误,但即便是晚了10年或者20年,汉堡王仍然要来。事实上,早在2003年前后,汉堡王就有意进入中国。他们委托了一家国际咨询公司先期对中国市场进行了调研。
汉堡王更近距离地触摸中国,是在布伦纳曼2004年8月加盟之后。这位曾担任美国大陆航空公司CEO以及普华永道咨询公司掌门人的经理人上任之初,就把目光投向中国。在他的概念中,“中国市场很大,而且日新月异,我们把这里作为一个非常重要的市场。”
准备妥当后,布伦纳曼选择从上海登陆中国。半年前,汉堡王上海餐饮有限公司成立,这是汉堡王集团设在中国的独资公司。从此,汉堡王进入中国的步伐获得实质性加速,6月27日,其首家中国餐厅正式开门纳客。
汉堡王中国首家餐厅店面不大,分为上下两层,店内装潢与其它快餐店没有太大区别。让顾客感觉新鲜的是它的食品。除了汉堡王最为拿手的皇堡三明治、薯条和洋葱圈之外,顾客还能品尝到融合了各种中国元素的产品,比如添加了四川麻辣酱的皇堡辣三明治、炫辣鸡腿汉堡、嫩烤鸡腿堡以及中式五香口味的辣鸡翅等。
“这些产品是汉堡王专为中国市场推出的。”德舒特介绍说,在前期的市场调研中,汉堡王对菜单改了又改,很多产品都是为中国客人量身定做的。据布伦纳曼介绍,这些进行了本土化改造的产品占到了汉堡王食品总量的50%以上。
“本土化”是汉堡王中国生意经中最为核心的理念。除了产品贴近中国顾客口味之外,汉堡王在原料供应、物流体系以及管理团队等方面都在有意融入中国。“我们的员工都是本地招聘的”,德舒特指着店内正在忙碌的职员说。
在拓展中国市场的路径上,汉堡王也决意走出中国特色,让更多的中国投资者帮助其开疆拓土。相对于麦当劳、肯德基进入中国多年之后才谨慎开展特许经营的做法,汉堡王似乎不愿等待太长时间。布伦纳曼透露,汉堡王年内将在国内开出10家左右的直营餐厅,之后将采用特许加盟的方式加速扩张。
对于刚刚进入中国的汉堡王而言,能否复制其在国外的成功,是个未知数。不过布伦纳曼很有信心,他说,中国的餐饮市场还刚刚起步,我们有了盈利的把握才会进入这个市场。
汉堡王计划未来5-7年在中国开1000家餐厅。
2013年汉堡王正式进驻河北省会石家庄市,至今,石家庄已经有三家汉堡王开业。
沈阳汉堡王旗舰店已于2013年5月26日在沈阳大悦城火热登场,与沈阳星摩尔餐厅,沈阳新世界餐厅一起构成了沈阳汉堡王“三驾马车”。同时,标志着自2005年6月进入中国后,该品牌在内地市场发展的又一里程碑。
福州汉堡王餐厅于2013年8月28日在福州市晋安区五四北路泰禾广场开业。这是汉堡王中国在福州开设的第一间餐厅,也是汉堡王在福州的旗舰餐厅,福建省将成为汉堡王华南地区重点开发市场。
汉堡王进入乌鲁木齐首家餐厅于2014年1月16日正式在时代广场开业。
2015年6月19日在营口万达广场开设首家分店 。
停止供货
2014年7月30日汉堡王美国宣布,该公司全面停止向美国福喜集团中国子公司的采购。 此外,在日本的各美军基地内,一直设有数间汉堡王分店。在美军基地的开放日,一般民众都可进入购买。由于美军基地内分店并不受日本市场撤出影响,2001年至2007年间,美军基地也就成了日本唯一可以购买汉堡王的地方,不少人在美军基地开放日专程赶去品尝。6月28日新宿分店开幕时,数以百计食客自日本各地赶来品尝,轮侯时间长达两小时以上,可见汉堡王在日本人气之高。
虽然华莱士从去年开始也重新设计了logo,调整了门店风格,但是相对于肯德基麦当劳紧跟时尚潮流,频频推新品的快速迭代模式,华莱士在这方面始终显得过于传统和迟缓。连创始人华怀庆都不得不承认,华莱士在产品、运营、管理、服务、体验等很多方面都做的不够好,华莱士今天依然存在好多的问题。
这个就要点名表扬麦当劳,一直以来,它的开心乐园餐都会随机附赠一个儿童玩具,这其实就是隐形的盲盒套餐,而且持续地更新玩具,这次出了小黄人系列,下次可能出HelloKitty系列,不断推出IP玩具,能够持续地吸引顾客买单。
除了向顾客征集有关新包装的设计建议外,麦当劳还咨询了它的全球顾问委员会。全球顾问委员会是独立的营养、公共健康和保健方面的专业建议者组织。这些驻外专家也强调了为消费者提供食品营养信息的重要性,并且支持通过新包装这种更直观的方式向消费者传递关于麦当劳的食品菜单信息。
麦当劳公司总部座落在美国伊利诺斯州Oak?Brook? 是拥有数十亿美元资产的国际性公司。麦当劳是全球规模的快餐集团 从1955年创始人雷克洛克在美国伊利诺斯州开设餐厅至今,它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万多家餐厅 现在仍以快速的趋势迅猛发展。
儿童与成人之间,往往只有一个盲盒的距离。7月初,麦当劳推出了70个小黄人盲盒,一时间在社交媒体引发“**风暴”,讨论度极高。其实这并非麦当劳中国与小黄人IP形象的第一次合作,据不完全统计,小黄人自诞生以来,在国内麦当劳的餐厅里出现了至少5次。
7月23日晚,AI财经社来到麦当劳位于北京朝阳区的一家门店,在店内的点餐机器上点了麦当劳的金拱门B组合,机器显示价格为49元。而当选择麦当劳App点选外送服务时,同样的金拱门B组合套餐已经达到了55元。
有趣的是,花式“入定”的他们,会被从天而降的麦当劳“麦满分”早餐唤醒。在他们的指引下,TOP君发现了一个快手和麦当劳联手打造的“满分叫醒活动”:一场别开生面的72小时直播马拉松。
“由于过去几年麦当劳日本业务的强劲表现,以及我们对当地管理团队的信心,我们认为,现在是逐步减少日本市场持股的恰当时机。这一决定为我们执行资本配置战略提供了额外的财务灵活性。”
2020年7月29日,麦当劳中国的“夏日追光计划”来到了第二十四站-北京!早上5点,B站的用户们足不出户,在线观看了故宫角楼迎来的第一缕晨曦 。自7月6日起,麦当劳中国宣布启动28天“夏日追光计划”暨连续四周28天在中国内地28个地方追寻日出,并实时在B站直播。同时,麦当劳将在每天一小时的直播中发放两万张的早餐优惠券,鼓励粉丝在看完直播后好好吃一顿丰盛的早餐,开始能量满满的新一天。
“这有什么的?我家的麦当劳还可以在雪碧上加盐,变成盐汽水!”“别说辣椒粉,薯条还可以下胡椒粉,椒盐薯条美滋滋~”“切,你们算什么?我大青岛的肯德基还卖啤酒呢!”
“许兰宇,你的新年愿望是什么呢” 汪老师亲切地问。“天呀,怎么会叫到我!”我心里一怔,脸刷地一下子红了。我支吾着不敢说话。汪老绿色圃师微笑着说:“没关系,说一下吧!或许我能满足你的新年愿望。”我低着头轻轻说:”我想吃麦当劳!”我的话音刚落,教室里顿时哄堂大笑。我听到笑声,后悔极了,把头深深地低了下去。
7月23日—24日,AI财经社走访发现,麦当劳的这一“玄机”确实存在,外卖价格均比堂食价格有不同程度的上浮。而且,同为西式快餐品牌的肯德基、汉堡王,在外送平台上均存在不同程度的溢价。
麦当劳首席执行官ChrisKempczinski在一次电话会议上表示,随着全球越来越多麦当劳门店重新开业,顾客热情正空前高涨。他们正在与当地政府和警方合作,想办法避免出现长时间排队的现象。 同时,还会做好防疫工作,如员工与顾客将由玻璃窗户隔开、在地板上做标记以保持社交距离、员工测量体温、顾客尽量使用非接触的支付方式等。
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