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做法如下:
材料:鸡胸肉,半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油。
1、在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油,搅拌均匀。
2、准备鸡胸肉。
3、切成小条。
4、放入腌制汁中,腌制半小时左右。
5、准备调酱料汁:在碗里放入少许清水,倒入半勺白糖、1勺醋,1勺料酒,2勺酱油,两勺豆瓣酱,适量白芝麻搅拌均匀。
6、切葱姜蒜。
7、姜蒜爆香。
8、倒入肉条。
9、炒至变色。
10、倒入酱汁。
11、拌匀,大火收汁。
12、最后关火前放葱花。
13、成品。
鸡胸肉10种家常做法有:无油版鸡米花、小炒鸡柳、冬瓜鸡肉煲、凉拌黄瓜鸡胸肉、鸡肉瘦身沙拉、鸡丝菌汤面、韭黄炒鸡丝、茄汁鸡肉丸子、香菇鸡丝粥、小炒黄瓜鸡丁。
1、无油版鸡米花
无油版鸡米花一滴油没放,照样外表金黄,口感酥脆,即使减肥期间吃也不会有负罪感。
2、小炒鸡柳
这道菜十分钟左右就可以上桌,脆嫩的青椒和鸡胸肉一起炒,口感非常丰富哦。
3、冬瓜鸡肉煲
冬瓜和鸡胸肉,一直都是非常有名的食材,把这两种食材结合在一起,滋味鲜美。
4、凉拌黄瓜鸡胸肉
黄瓜搭配鸡胸肉好吃不腻。
5、鸡肉瘦身沙拉
鸡肉瘦身沙拉饱腹感超强,搭配各式新鲜的蔬菜,减肥期间吃再适合不过。
6、鸡丝菌汤面
这碗面汤鲜味美,面条滑溜,做法不难,几步就可以搞定,在减肥期间可以作为早餐来食用。
7、韭黄炒鸡丝
蒜黄,是一种本身香味就很浓郁的蔬菜,色泽艳丽,吃起来鲜嫩可口,不管与什么搭配同炒,都很难影响其自身的蒜香味。
8、茄汁鸡肉丸子
将鸡胸肉与西红柿结合在一起,不仅美味、而且口感好。
9、香菇鸡丝粥
这道咸粥软糯浓稠,材料丰富全面,非常美味。
10、小炒黄瓜鸡丁
小炒黄瓜炒鸡丁整道菜少油无糖无淀粉,非常适合我们日常食用。
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评论列表(4条)
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