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动物内脏是很多人的喜爱美食，但是有一些身体有某些疾病的人是不能吃的。在此讲一下心血管疾病病人不能食用动物内脏的原因： 食用动物内脏很可能引起高脂血症;如果本来就患有冠心病、高血压、高脂血症等慢性病，吃动物内脏则是“雪上加霜”。 从营养学的角度来说，虽然猪肝、鸡心等动物内脏含有比较丰富的营养素如蛋白质、维生素和微量元素，但同时也含有大量的脂肪和胆固醇。经常食用动物内脏很可能引起高脂血症;如果本来就患有冠心病、高血压、高脂血症等慢性病，吃动物内脏则是“雪上加霜”，导致血胆固醇增高，血脂升高。
首先不要吃高热量、高脂肪以及高胆固醇的食物,比如动物的内脏,包括心、脑、肾、肥肉、煎炸、烧烤等食品,不要抽烟,也不要喝酒。
可以每天泡制蓝菊茶喝，蓝菊为多年生草本植物。根肉质、短粗；茎直立，有棱，中空，多分枝；叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。
蓝菊，菊科菊苣属，为一年生十年长的草本植物，因大陆板块移动从亚洲迁移分布在南欧。该物种富含黄酮及蛋白质，此外还含有膳食纤维，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素，以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。该物种性喜冷凉气候，长期食用该物种有抗菌、解热、消炎、明目等作用，尤其是对肝脏及泌尿系统有良好的改善作用。
尚菊道-蓝菊茶
蓝菊茶中的蓝菊酸是当今人类发现的最重要的免疫活性物质。蓝菊酸直接作用于人体的“粒细胞”，激活体内的中性粒细胞和巨噬细胞；它使激活的中性粒细胞穿透血管壁进入细胞组织发挥作用——降低内皮素、血栓素含量。其中，花生四烯酸为前提合成的 PG-12（前列环素）是最好的抗血栓对抗剂，具有强大的扩张血管作用和抗血小板聚积能力。前列环素的升高，明显表现为改变前列环素/血栓烷的比值，有效的降低总胆固醇、三酰甘油含量，使红细胞沉降率及血沉方程 K值优化，最终降低全血和血浆粘稠度。
血液流变性和纤溶系统活性改善后，高脂、高糖降低，而当主动脉平滑肌损伤硬化减少，由多脂、多糖等因素造成的血管壁硬化堵塞将得以改善，不正常高血压会逐步下降。
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