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肥城隶属于泰安市，地处山东省中部，位于泰山西麓，是资源丰富的鲁中宝地，闻名中外的肥桃之乡。
2009年9月8日，第八届桃王评选活动，在肥城市落下帷幕，一颗重达685克的大桃，最终夺冠。
据说肥桃，是肥城独有的品种，以个大，含糖多著称。仅仅凭借一个肥桃，新任桃王李志茂，就得到了一辆农用车，和一台电脑的奖励。是他种桃的手艺高超，还是他的桃树有什么特别之处呢？好奇心促使我们来到肥城的桃园实地探访。
这棵树25周岁了，当时桃王就在这枝上结的。这棵状元树的外形，并没有什么特别之处，可让人不可思议的是，已经25年的老树，为什么还能结出685克的大桃呢？
据了解，桃树一般2到3年开始结果，丰产期一般是5年左右，最长的也不过15年。李志茂他是用了什么办法，让这棵25年的桃树长盛不衰呢？在当地人的引领下，我们来到桃园。
桃农给我们介绍说：这个是豆饼，作为一种饼肥来讲，撒在地里，是为了增加桃子的糖度，是肥桃的专用肥，由多种元素组成，起综合作用。
即便是受到如此特别的照顾，已经长了四个月的肥桃，还是青青的，硬硬的，只有鸡蛋大小。而其他品种的桃子，却早已经上市一个月了。原来，肥桃从开花结果到成熟，竟需要6个月的时间，堪称中国生长周期最长的桃子。桃农要想在第一时间，获得市场收益，其实并不容易。即便如此，肥桃在肥城桃农的心目中的地位，仍是最高的。这一个是早水蜜桃，同样的时间，它比肥桃就要大许多，但是到了成熟的时候，这个肥桃的个头，就会相当于这个水蜜桃的一倍半以上。
由于肥桃还在生长期，我们没能看到肥桃成熟上市的景象，但仍对肥桃的独特品质，充满了好奇。据了解，肥城桃树的种植面积已达10万亩，成为世界最大的桃树种植区，已经入选上海基尼斯纪录。在这10万亩桃林中，肥桃的面积占到三分之一。可肥桃不但生长周期长，对肥料和水分的要求也很高，而且成熟以后，更是不耐储存和运输，那么，当地的桃农为什么还对种植肥桃情有独钟呢？
原来，肥桃是从野生的驯化过来的，种植的历史比较长，具体到肥城种植的时间，应该说是从春秋时期就开始了。在春秋初期，在肥城这个地方，住的是肥族人，曾经在这里建立过一个肥子国。在这期间，当地居住的人已经开始在家中，或是有成片的种桃的历史了。因为是在肥子国，后来又演变成肥城，所以种的桃子就叫肥桃。 给我们讲解的傅志庭，曾经在政协从事文史资料工作多年，专门对肥桃的历史进行过研究。按照他的说法，肥桃在肥城的广泛种植，源于悠久的历史传承，那么，历史上是否真的有个肥子国呢？美味的肥桃真的就是来源于这么一个鲜为人知的国度吗？ 我们来到肥城市档案馆，希望在这里能查找到一些有关肥子国和肥桃的蛛丝马迹。在1908年编撰的肥城县志里写道，在《汉书地理志》，泰山卷里有肥城县，应劭所谓肥子国也。应劭，是东汉的一位史官，? 由此推断，至少在1700年前，肥城的前身肥子国的确存在。那么，肥桃的种植历史，是否也开始于1700年前呢？ 关于肥桃的来源，根据我们目前掌握的资料，最早可以追溯到唐代的一本小说，叫《酉阳杂俎》，在这本书上，它记述了一个齐州仙桃的故事。说齐州有一位剌史，有一次在齐州的边界上的一个县里，发现了一片神奇的桃树林。后世的学者研究认为，他所说的齐州，就是今天的济南市，附近的这个县的桃林，很可能就是以肥城的桃园为原型的一个相关记录。按传说，肥城桃有1700多年的裁培历史了，但是从文字记载来看，也有300多年的历史了。肥城桃在生产种植过程中，包括自然的变异，杂交，嫁接，肥城桃已经不是单一的一个品种了。
仅从肥城千年的种植史来看，桃子可以算是地道的中国原产水果，而肥城恰恰是孕育它的风水宝地之一。如今桃树在全球的种植面积，堪称核果类果树之首，是很多国家的主产水果之一。
在这本清朝光绪年间完成的《肥城乡土志》里，我们又发现一段关于肥城出产水果的记载：核桃，石榴，银杏，葡萄，文官果，无花果皆为美品，惟桃最著名。近年来，东西洋诸国，亦莫不知有肥桃者。
这说明，肥城的桃子，至少在清朝已经是出口创汇的商品了。这也说明，千百年来，肥桃的品质在肥城得到了很好的保持，提升和延续。
肥城桃有几个特点，一个是个大，最大的单个桃重达900克。再一个特点是糖度高，很甜。三一个是肉质细腻，还一个特点是，它有一种特殊的香气，这个香气是其他桃所不具备的，很独特，到肥桃成熟季节，只要你走近桃园，就能闻到这种香气。
中医认为，桃树浑身都是宝。俗话说，桃养人，杏伤人。我们常常把桃花看成是爱情的象征，往往把桃子看成是长寿的象征，为什么？让我们继续走进肥城，了解
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