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红酒开瓶器使用方法如下:
工具/原料:塑料开瓶器、老式开瓶器、兔型开瓶器、开酒刀、常规开瓶器。
1、将开瓶器插入瓶口,准备一个塑料螺旋开瓶器,将它对准瓶口放下。
2、一只手握住瓶口与开瓶器连接的地方,另一只手旋转顶部。
3、开瓶器到底后,再将握住瓶口的那只手轻轻转动,拔掉瓶塞即可。
4、将开瓶器的底部对着瓶口,一只手握住开瓶器与红酒连接的位置,另一只手旋转顶部。
5、当开瓶器两侧的把手慢慢起立到一定高度后,停止旋转。
6、两只手分别握住两侧的把手,慢慢向下压,直至能完全拔出瓶塞即可。
爱思丹露酒业教您怎么用红酒开瓶器
一、海马开瓶器的开瓶方法
1、打开海马刀的小刀,用拇指压住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,用刀肉切割锡箔,切割位在瓶唇下方,沿着凸台边沿旋转切割,力求切口平滑圆整;
2、打开螺丝,用螺丝尖位接触瓶塞中心,螺丝跟瓶塞成45度角度,下压螺丝嵌入旋转半下,然后使螺钻跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈~一圈半螺纹为止。
3、用海马刀头蹄位上一节,压住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再将剩下1圈多的螺丝全部旋入木塞。
4、用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出,用双腿夹住酒瓶,手用力外拔瓶塞,砰的一声,香气四溢,开瓶过程结束。
二、抽真空开瓶器的开瓶方法
将切割器置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口,转动60度切开保护纸。将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口。上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开。利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
三、翼型开瓶器的开瓶方法
翼型开瓶器使用比较普遍,分为单翼和双翼两类,比较常见的是双翼的,“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理,将钻入木塞的螺杆将木塞带出。使用方法与海马刀差不多,不过在将螺丝钻头钻进木塞时不要按住两翼,等钻至一定深度就按住双翼合起来,最后用力一拔。
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评论列表(4条)
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