网上科普有关“什么是生态养猪？”话题很是火热，小编也是针对什么是生态养猪？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

发酵床养猪一、传统的养殖需要转型

　传统的养殖粪尿污染非常严重，对地面、空气、水源产生了严重的影响，直至影响着人类的健康问题，吉林省长热线也接到大量的类似污染问题，另外疾病，食品问题，养殖效益问题均是目前面临的问题。只有转变养殖思路，才能养殖致富，目前生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。

二、生态养殖为何是养殖业的革命？

“生态环保发酵床技术的推广与使用是养猪业的一大革新，是破解养猪业三大难题的有效法宝。”

1、“环保门”：猪粪废水自消化

通过采用生物发酵舍“零排放”养猪技术，猪场的粪尿直接排入垫层中，经微生物发酵分解和吸氨固氮，粪尿转化为有机肥，猪舍里不产生臭气和氨味，无需冲洗猪圈；猪因粪尿氨过重和猪场冲洗猪冷热不匀，造成的呼吸道疾病也大大降低，节省大量的设备成本，粪尿处理成本。猪场生产的有机肥的甜头，有机肥供不应求。“转变养猪方式，猪粪便变废为宝，不仅解决了养猪场污染物无处排放的难题，更是一举多得，达到经济、社会和环境保护三赢，又是一项农民增收和创收的好项目。”

2、“安全门”：猪肉安全来保障

生物发酵舍，首先要求猪舍的空气流动性好，养殖密度是根据春夏秋冬不同季节来合理地调控；只要选择健康的猪苗，按照不同周龄的要求注射疫苗，待稳定期过后，进入已经发酵完全的猪舍，正常情况下就不需要打针投药。因为发酵床里大量的混合型的有益微生物菌群，可以抑制各种病原体的入侵。无药物残留，且各项指标都达到《无公害食品猪肉》（NY5029-2001）的要求。

3、“价格门”：养猪成本再降低

引进发酵舍养猪技术，特别是将微生物技术应用于养猪业，大大降低了综合成本：如果吃普通的饲料，大约3.3斤饲料能转化为1斤猪肉，如今2.9斤饲料就能转化为1斤猪肉；减少了药品的投入，每头猪的防疫费用从50元降到25元；不必安装保温灯，不必天天清理猪粪，节电、节水达80%以上。

“按一个万头猪场来计算，一年节约的成本可以买一部‘奥迪A6’！”吴俊生感慨道。这也就是发酵床经常提到的经济效益与生态环保效益。

三、如何选择发酵床产品（选准产品，否则后患无穷）

首先，选择有技术、信誉度高的厂家。发酵床养猪的核心技术是菌种，其菌种质量优劣直接影响猪舍粪尿的降解效率。劣质小杂牌厂家生产的发酵床菌种一般运行三两个月后，就极易造成菌种大部分甚至全军覆没的“坏床”、“死床”现象，整个发酵床报废，用户损失惨重，经销商与厂家的信誉大损。品质优良的发酵床技术与产品，如金宝贝发酵床中的菌种是天然复合的，并经过筛选、提纯、复壮，还根据各地的特性添加了不同的微量元素、酶制剂等多种益生物质和多种营养源，有普通型、加强型和高温高湿地区专用型等几个型号品种，研发技术力量雄厚，并且提供售前、售中、售后乃至终身服务体系，发酵床目前已在全国三十个省市大面积推广，在广大养殖户中已有了非常良好的信誉度。

其次，选择好操作、易管理和维护的发酵床。有些传统发酵床的厂家在制作发酵床时必须加盐、加营养液、加土、加水，必须提前堆积发酵处理，需要浪费大量的人力、物力、财力，不便于学习和推广传播，不便于经销，而且由于提前已经启动发酵了，菌种的工作寿命大大缩短，而且极容易出现死床、坏床等现象，如干撒式发酵床菌种制作发酵床只需“一剂一料”，即发酵床发酵剂和垫料，无须他物，“五层垫料四层菌剂”，将垫料铺到五十公分即可（其它产品做发酵床其垫料层一般要90公分至一米厚），干撒式操作，操作真正“傻瓜化”，极易成功。在维护时一周进行一两次的翻动就可保证发酵床的正常长期运行，并且干撒式发酵床技术已经申请了国家专利技术。干撒式、无须额外加水发酵，已成为新式发酵床与传统发酵床技术的区别性标志。

最后，选“适度与正确宣传的”。要有媒体适当宣传报道的，如果报刊杂志上网站等各种媒体的广告宣传均见不到，向用户或一般百姓打听均说没听见过的，那么，这个厂家或产品可能是新的或很一般的，一般说来，可靠度不如知名品牌产品。当然也不能片面听信某些非法小报刊杂志的夸大或欺骗性的宣传，应注意甑别，选择一个好品牌，免得后顾之忧或造成重大损失。

四、发酵床的优势

目前干撒式发酵床在其他同行产品的基础上进行了创新，分别如下：

垫料薄：只要50公分就可以了，省一半成本。干撒式：粉剂便于保存和运输，且活性高，每g菌种数十亿有益菌（35），菌种抗逆性好，寿命长。而且采用独特的“干撒式” 发酵床，极大地减少水泡床、坏床，已正式上报国家发明专利.操作简：不需要额外添加任何活性剂、营养液及水分，泥土、盐等，便于控制与维护，大大降低做床的劳动强度与辅料成本。“高科技”使养猪真正轻松省事，“傻瓜式操作”，极易成功。休眠好：菌种休眠功能好.产品可保存几年.做床后,一时无猪,可空置几个月.递度推进发酵,”靓女先嫁”无须同步发酵.空栏一两个月无影响。性价比优五、发酵床养殖，不容忽视的一些问题

1、请规范建设发酵床

①朝向：圈舍结构宜坐北朝南，在湖南地区尤以南偏西9℃左右最好。②墙高和跨度：猪舍屋檐高度为2.6-3.5米，圈舍跨度以9-13米为宜。③单圈面积：最好控制在20-40平米之间，太大太小都不好。④圈舍之间直接用栅栏隔开，利于圈舍内通风。⑤窗户：修建4种窗户：天窗、地窗、风机窗、普通窗户。⑥屋顶要设置保温隔热材料（如泡沫），夏天过热。⑦食槽和饮水器：可用自动料槽和自动饮水器，自动饮水器嘴头朝向禁止朝向发酵床，防止饮水器喷水浸泡发酵床垫料。⑧圈舍内不要留水泥台，即使要留水泥台，水泥台的宽度也不能超过1.2米，防止猪在水泥台上拉粪尿。不规范的圈舍将导致空气污浊，热应激，猪感冒腹泻，料肉比高，出现各种疾病，甚至死亡，造成极大的经济损失。

2、规范引种 养殖户要坚持自繁自养，尽量减少从外购买仔猪，确须从外购买，一定要从无疫病的安全区域购买。购回后，先放入观察栏内观察饲养28天以上。期间，根据免疫情况补注正规良好疫苗并驱除体内外寄生虫，同时消除应激，待猪只精神、采食、排泄各方面均正常后，再投放栏内。错误做法：认为发酵床是万能床、消毒床，直接将外来猪不经任何隔离观察处理就放到发酵床上饲养，这种做法风险极大。

3、饲养管理 发酵床在早期曾被错

误宣传为“懒汉养猪法”。发酵床绝不是懒汉养猪，发酵床的维护有一套规范流程：①垫料管理。对于一些不喜拱的猪，应将粪便掩埋在垫料下，同时定期对垫料进行翻倒掩埋。②水分管理。发酵床除防止水分过大外，还要防止垫料过干起尘，垫料过细过干就应喷水，以猪走动不起尘为准。③通风管理。发酵床一定要注意通风，圈舍一般坐北朝南，地势稍高，“四窗”齐全，层高不低于3.5米，屋顶要有隔热保温层。④消毒管理。外购猪进发酵床前，须进行严格的隔离和消毒处理程序。

3、端正观念 采用发酵床养殖，正常免疫一个也不能少。且一旦猪发病，应立即就诊，千万不要存侥幸心理。若当地发生大规模传染性疫病，应按要求对猪舍内外进行消毒。此外，不同发酵床产品厂家，技术要求与操作也不一样，不了解的应向技术人员咨询，千万别想当然，更不能张冠李戴。

规模化养殖场的对规模化养殖场进行环境控制

我们先来回顾下近三十年养猪业发生的变革和即将面临的变革

1.计划经济时代，除了 国营农场和育种场 ，养猪全是以 农村散养为主。

2.改革开放后，在散养的基础上，出现 专业养猪户 ，几十头到几百头算是不错的，大多以养育肥猪为主。

3.随着时间推移，养猪业 种、料、管、防 的核心概念在全国开始推广， 国外猪品种开始大量引进 ，主要是以外来公猪改良当地土猪，形成土二元杂交猪，有了配合饲料、猪场管理、防疫的成型概念。

4.在土二元杂交改良后的基础上，八十年代开始引进国外三元杂交组合及相应的纯种猪品种:杜洛克、长白、约克。开始有了 原种猪场、纯繁猪、二元母猪场和肥猪场等养猪模式。

此时， 打破养猪是农民才养的传统固定模式 ，各种行业资本投入几种模式规模猪场，原来当地的优良土猪品种由国家养猪场保种。

原来几百头、几千头母猪算是很大规模了，现在又发生变化，超出我们想象的母猪存栏 大型集约化猪场开始粉墨登场，养猪设备设施越来越精细化、科学化、智能化 ，此时的养猪行业不再是传统的概念，而是进入一种 工厂化管理的新型企业 了。

技术为保证，管理出效益的企业理念带入养猪行业，猪场场长的工资超出一般人想象，小猪场十几万，大的几十万到上百万， 猪场以技术和管理为目标导向 ，繁琐的体力工作逐渐被机械化、智能化设备设施替代。

5. 猪场污染、环保越来越严格 ，全国很多养猪发达地区开始迁场到偏远山区，一些地区散养户随着收入项目的增多、散养也赚不到钱而自行消失。

养猪业以后还有哪些变革么？

1.猪场排污治污，以前露天的传统化粪池估计会被严格禁止，取而代替的将是 猪场零排放、猪场粪尿等再利用，做成生物有机肥。

2. 猪肉安全: 滥用抗生素会严格禁止，逐渐往 无抗养猪 方向过度，近日宣布的禁止药物饲料添加剂使用就是一个风标。

3. 改善人居环境 ，越来越多的禁养区，小型猪场、散养户将面临搬迁或改行，除了偏远农村或山区外。原来我们到一些散养户家，养着几十头猪，光是喂猪时那种猪叫声，都会让邻居接受不了，还不说粪尿臭味，遇到人畜共患病时，危害就更大了。

4. 大资本进入养猪行业 ，马云等几位大咖已经宣布进入养猪行业。先不说人员、技术、设备设施的差距，就说这次非洲猪瘟，大资本可以 耐受亏损 ，重新复产， 两三年持平不赚钱 也可以承受，一般小猪场可以吗？假设大型猪场一头活体肥猪净利润50元可以接受，一般小猪场呢？

养猪人应做好哪些准备？

通过养猪业变革的 历史 和将来的变革方向，我们不难得到答案了。 通过资金、技术、管理、设备设施、利润等因素的差距分析，就知道该何去何从？ 特别再强调下， 大型猪场的单位养猪利润不会比散养看得那么多 ，在有大型猪场主导的地区，散养户和小型猪场独立生存困难可想而知。

有人会说，大型猪场有政策资金帮扶，这话不假，但我还没听说过哪家大型猪场可以靠政策帮扶可以站稳市场的，那只是解决了一小部分问题。

道法自然，任何商业行为都会自然而然的发生变革，适者生存才是商业的根本之道，发达地区的养猪业将来肯定是规模猪场为主导，偏远农村、山区散养将有很长时间的存在，如我们云南。

“非洲猪瘟”、“资本养猪”、“天价猪肉”、“养猪股大涨”、“高风险，高成本，高回报”等一些列养猪相关热点话题，一直被大家所议论，自从2018年8月3号以后，非洲猪瘟进入我国，国内养猪体系开始发生变化，回顾这两年养猪发展，与以往有所不同，面临复杂的养猪变化，养猪人应做好哪些准备呢？

一、养殖规模变化：集团养猪发展迅猛，散养户占比逐渐降低，但会持续存在

一场疫情让很多人对养猪产业看法发生变化，目前国内不同规模猪场占比，散养户占比55%，私人规模猪场占比25%，集团化猪场占比20%，与2018年之前相比，集团化猪场上升10%，而且这个趋势依然在增加。

未来养猪对于生产水平、成本控制、风险承担能力以及资金链有更高的要求，部分资本会进入养猪业，有实力的集团猪场会逐渐扩张。散养户是由于养猪国情决定，中国养猪不像欧美，高度机械化和人力成本高决定了欧美的规模化养猪模式，而国内由散养到规模养殖也就短短30年，还有很长一段路要走，散养户养猪会持续存在，但是养猪占比会逐渐下降，集约化和规模化是未来发展趋势。

二、未来农村养猪以家庭牧场为主，散养养猪人要有发展观念

相比于20年前“家家有猪圈，户户养肥猪”的模式，目前村落养猪数量大大降低，但是养殖总量在提升，原因就是养殖规模化。一家养殖几十头猪当作副业，还种植几亩地，这种小农种养殖不适合养殖规模发展，随着养猪复杂化和风险、成本提高，会逐渐被家庭牧场所取代。养殖水平高的散养户，由两口子发展为3-5个人养殖100头以上基础母猪，而养殖观念差的猪场逐渐退出养猪产业。因此，散养户也要有集约化发展的理念，规模养猪不是散养户的绊脚石，但是不到规模难以支撑养猪成本降低，难以抵抗养猪风险。

三、部分养猪人要抓住合作机会，未来公司+农户是一种很有前景的养殖模式

21世纪是合作的时代，合作共赢已经标榜整个产业链，在养猪产业中，公司+农户模式推广较为成功，公司转移了育肥猪场建设占地和环保压力，养户从专业养猪公司得到了更好的服务和优质的仔猪资源，公司回收，给与养户一定的代养费。对于一部分外购仔猪育肥的养猪人来说，很难保证每批仔猪的资源，更别说优质外三元仔猪，一旦行情升高，收不到仔猪，只能空舍，眼看着别人挣钱。

四、未来养猪无论规模大小，环保问题都必须考虑

国内环境问题值得大家思考，既要金山银山，又要青山绿水，养猪是一个污染度很高的产业，国家非常重视养猪粪污排放和环保问题，自上而下，从大到小，所有猪场在建立时就必须考虑如何排放污水问题，无论是三级污水净化还是沼气池发酵或者菌种发酵，不达标是不允许排放的。

五、非洲猪瘟会长期存在，生物安全会越来越严格，设备设施要适度改进

以前猪场养猪可能不重视生物安全，也能凑合养猪，运气好也没什么大问题，但是非洲猪瘟进入我国后，由于没有治疗方案，目前来说，还只能依靠生物安全。猪场在建立时，要考虑消毒通道、净区脏区、洗消车间等，同时要注意养猪实体墙和隔断饮水等问题。即使未来疫苗上市，阳性猪越来越多，阴性场生物安全要求更高。

六、猪价开始回落，靠养一批猪发财的机会不多了，养母猪才是可持续发展

随着生猪产业恢复，存栏逐渐增加，猪价也伴随下降，养猪暴利期也过去了，以前抱有投机取巧观念的人，想着养一批猪发财的机会不多了，养猪利润空间逐渐压缩，养母猪才是正途。

七、国内育种体系逐步完善，未来不仅是杜长大的天下，国内优质品种也许更适合农村养猪

目前我们一直按照外三元的配种体系，杜洛克、长白、大白都是来自国外，而近些年国内养猪集团更注重本土品种培养，随着育种配套系完善，未来农村养猪可能更适合耐粗饲、抗病力强、生产力高的品种，比如民猪和太湖猪，农村养猪要根据自身情况，合理选择繁殖猪种。

八、猪肉食品安全是一定会搬到会议桌上，养猪人要做好选择抗生素替代方案

中国猪行业面临改革也不仅仅是猪行业，为什么这么说？因为养殖业必须要经历四个阶段，第一个是驯化阶段，第二个是小规模饲养阶段，第三个是适度养殖阶段，第四个是集约化养殖阶段，目前我们的养猪业虽说是朝阳产业，但是已经处在了第四个阶段，因此必须面临的改革。

①无抗化来临：这个已经是必然的趋势了，在2020年之前要达到饲料行业无抗化，这个并不是说在养殖过程当中，不能使用抗生素。只是仅仅针对的饲料，这一个就是非常大的举措。

②禁养区的设立：在很多发达地区和沿海地区设立了禁养区，限制每年的出栏量，针对个体户和散养户来说也是一个非常大的打击。

③扶持中大型企业：对于不合格或者是违规的小型企业，逐步做到关停处理，而对于中大型的企业加大扶持的力度等。

④环境治理严格：现在环境治理非常的严格，只要不达标或者是遭到别人的举报，就会面临着比较严厉的惩罚，而且对于不达标污染的个体户和散养户来说，在像以前随便养殖就不可能了。

散养户必将退出市场，或者是逐渐呈现出一种去散养的模式，现在很多公司的大公司+农户的放养模式是比较吃的香，主要是为了逃避环境治理的处罚，但是以后来说这样的例子还是要改革的。

从去年到今年，养猪行业比较动荡，一场猪瘟搞的养猪人坐卧不宁，对养猪事业多少都有点影响，那从这些事件当中，也能看出养猪行业中的一些需要待补救的事情和养猪人应该提前做好的准备。

养殖业历来都是高风险高回报的行业，养猪也是如此，猪价行情相对较好的时候，养猪业的利润还是比较可观的，但是遭遇到猪的传染病时，养猪人可能都难以回本，相对来说养猪现在多是小规模化养殖，投资成本和风险还是比较大的。 经过近年的猪瘟事件，不由得让养猪人考虑起来了是否需要继续从事养猪业的思考，如果要继续养猪，那养猪人就应该做好风险评估与预防，降低风险才能提高投资回报率。

猪病防控意识和手段

养猪人首先要做好本职工作，只有把猪管理好才能进入市场谈价格，猪又是个动物，也会有生病的风险， 只有做好日常的卫生管理，给猪营造一个舒适安全的环境，那疾病发生和传染的概率就会大大减少，所以猪舍的及时清理和消毒应该记在养猪人的脑海里，即便是无疾病爆发的安全时期，也应该将这些事情当作习惯进行 ，这样即便别的地方有猪瘟爆发也不会在全国养猪业大面积爆发。

掌握市场动态

毕竟无论是谁养猪，即便是以前的农户散养几头，又或者是大的养殖场规模化养猪，都是为了从中获得回报，毕竟截止到目前我还没听说过养猪是为了做慈善的， 要获取收入就要考虑投资与利润及风险的关系，风险从各个细节上都能把控，如日常的猪舍打扫等，投资也和市场上猪肉价格，生猪价格等相关，讲究低进高出，需要掌握时机，所以养猪人不能盲目的只拼技术，哪怕是养了十头二十头也需要掌握市场动态。

交流沟通提高养猪技能

闭门造车永远比不上畅谈沟通学到的更多，任何一个行业都需要在交流中提高技能。 目前的养猪人的技术和经验是个死循环，养猪知识容易出现断层，所以在养猪人之间应该有经验技术交流，并通过自发组织学习提高养猪技能。

总之，目前养猪人应该从事件中得到启示和启发，避免类似风险事件再发生，需要从疾病预防，掌握市场行情和提高养殖技能，行业间相互交流等方面做好充足的准备。

我是平凡之路，很高兴来回答问题。

从去年到现在还没有结束的非洲猪瘟，可以说把传统的养猪模式好好的上了一课。为什么这么说呢，我们从发生猪瘟的养殖场可以看到，一般都是私人小养殖场发生非洲猪瘟疫情，二大型公司化养殖的，基本上没有听到有报道过发生非洲猪瘟疫情的，说明传统的家庭小作坊式的养殖模式亟待改进，否则，就目前的形式，很难继续补栏养殖。

借用题主说的，中国猪业面临改革，改革怎么改，养猪人怎么办？何去何从？这一系列问题都需要我们认真思考！

不过养猪人还是可以从一下方面着手改进，或许还能在养猪改革新思潮中分得一份羹。

首先、养猪行业肯定是淘汰小规模、私人小作坊式的养殖模式，进入新增公司化规模养殖的形式。这样的形式最大的特点是流程规范、日常管理严格、公司进出生猪严格消毒等。简单点说是通过统一规范的形式达到质量可控，外来病毒可控。

其次、环保卫生是管理的重点。小作坊式的养猪，最恶劣的是养殖环境，没有把卫生和日常消毒放到首位，致使外来病毒来，防不胜防，如非洲猪瘟一来，做本无归，根本没有抵抗的能力。

第三、切忌滥用抗生素。小作坊对于抗生素管控不好，作用抗生素来提高生猪抵抗力和存活率，但是抗生素是把双刃剑，放病毒来临时，没有什么药可以治疗，只有等死传染。

第四、不要想养几头猪就能赚钱，就躺着数钱了。猪业经过这次非洲猪瘟一闹，基本上格局已定，强者更强，弱者淘汰的格局，中间想养的，也要改变想法，要做大做强。

最后、要用现代化技术养殖生猪。一定要做好母繁殖种猪的养殖，自己的猪仔，质量和携带病毒都好控制，外面来的猪仔，质量和 健康 状况不好控制。

最后提醒大家，养猪有风险，投资须谨慎。

中国猪业面临变革，养猪人应该做好哪些准备？

养猪业从来不是一成不变的，而是一直在前进，只不过是前行的这个过程有些慢。

最近几年中国养猪业经历了两件大事，一个是猪场环保达标检查，另一个就是非洲猪瘟了。

第一 . 2017年的时候中国的养猪业和今年一样热闹，那是因为国家对全国范围内的猪场进行的环保检查和拆违拆建。

那段时间散户就减少很大一部分，要么就是猪场在村里，没有粪污处理设施，政府不让养了。

要么就是猪场没有合格的土地手续，农田改成养殖场，属于违章建筑，政府部门限时定点拆除。

那段时间全国的养猪场都战战兢兢，害怕一不小心就被环保整改了。

第二 . 去年的非洲猪瘟一直持续到现在，还没有一个完整的结果。

非洲猪瘟来中国马上就一年了，治疗的药物没有出现，疫苗也没有研制出来。

看现在这个情况，我估计除非疫苗研发成功，否则防治非洲猪瘟还有很久的路要走。

养猪人做好哪些准备？

目前面临的最严重的问题还是非洲猪瘟，养殖户所有的工作都应该围绕非洲猪瘟展开。

1. 消毒消毒消毒

现在对于非洲猪瘟只能以预防为主，收猪的车辆是最大的传染源。

所以猪场除了做好内部消毒之外，尽量不要让外部车进入猪场，利用中转库中转是麻烦但比较有效的方法。

2.猪场谨慎补圈

下班年养殖行情很好，猪价会越来越高，但是由于非洲猪瘟的存在，风险也比较大，还是建议养殖户谨慎补栏，不要让高猪价冲昏了头脑。

目前为止集中养殖猪容易生传染病风险太大，养殖场粪便处理成本过高困难重重，正确的养殖方法应该是，在无论什么性质的农业土地范围内，都可以用以养殖，一百亩农业用地上都可以建2O0O头标准化养殖圈，实行分散养殖，一是分散养殖可减少存栏猪宝宝的病毒交差感染，减少防病药物投入降低养殖成本！二是分散养殖也便于猪粪农植合理利用，减少了粪便的污染，把害变宝改变土秧增加农业无害高产其不更好！

在目前的生猪养殖行业来讲，尤其是在经历过非洲猪瘟和新冠肺炎的影响下，对于整个生猪养殖市场来讲，确实是发生了新的变化。其中非洲猪瘟主要是对于生猪养殖的一系列防治问题，会把生猪养殖的防疫问题提高一个的高度。也就是导致很多小规模或散户的生猪养殖退出这个行业，很多因为非洲猪瘟的出现亏损严重。新冠肺炎这样的疫情，虽然说是百年不遇的事情，也给整个销售的环节敲响了警钟。

AI智能化养猪模式

未来养猪业更是趋向与专业化、规模化。

我为什么这么说呢，在经过非洲猪瘟的侵害过程，从各个新闻报道来讲，基本都是一些小规模或散户养殖户出现非洲猪瘟的疫情比较大。而大规模或集团化的生猪养殖并没有出现或几率非常低出现非洲猪瘟，这一点主要还是取决于规模化的养猪集团的防疫措施比较到位，另外对于养猪环境和相关的养殖规章制度相对比较严谨。这对于降低养猪场内的引发传染病的因素，而小规模或散户的养殖，并不具备良好的防疫或消毒问题。猪场环境相比更是相差悬殊的，在这一点也就是会加速传播的途径。

猪的自动投喂系统

养猪人在未来会有什么更高的要求呢

对于未来来讲，不论是哪个行业，基本都是会以 科技 技术作为第一生产力的。在最近的一些养殖行业的招聘中基本都可以里了解到，对于万达养猪来讲，我相信各位网友有多多少少听说过的。它的社招中的对于养猪人的招聘，可以说是高薪聘请。并且对于未来养猪人的要求也逐渐都是高学历化，尤其是未来养猪加入的AI智能化养猪。系统可以检测猪的整个生长阶段的情况，还能检测到猪的体温情况，随着注意猪的变化，对于猪的 健康 来讲，可以了说如执掌。而作为如今的普通养殖人，距离这个是远远达不到的。

万科养猪高薪招聘，学历本科以上

养猪行业学历顶在本科以上

人工饲养的模式也会逐渐的被淘汰，尤其是猪的喂养环节，以后可能都是在智能化的趋势发展，可能一个人就可以管理整个猪舍或几个猪舍情况。其中投食、饮水都是自动化，根据不同猪的生长情况，进行不同量的投入。以及控制猪饮水的温度等等，在不同的季节有不同的温度，这样更适合猪生长情况。而对于这些智能设施的操控来讲，不仅是需要相关技术，还要对于整个养猪的环节精通。由于人员减少对于猪的接触时间，在一些病害的发生率上就会大大的降低。

未来养猪环境智能控制

总结： 对于未来养猪人的基本要求肯定是越来越高，对于传统的饲养人员来讲可能就需要更多的加强专业知识的培训了。面对未来的生猪养殖，需要的是更专业的人才，有过硬的技术。因为规模化、智能化养猪来讲并不需要太多的人，而是需要有着更专业的人员，这一点希望对于目前的养猪人员敲响警钟。有条件的情况下，需要多学习相关养殖技术，在未来会有市场。

针对于农村养殖行业现在规定越来越严格，以前农民养猪，可能家里面随便养多少，都没有人去管你但是现在如果养猪只要达到了一定数量，就必须要通过严格审核以及申请，才能允许进行养殖。由于现在农村地区抓环保非常的严格，所以对于环境有影响的养殖行业是首当其冲被监管的。而作为传统的养猪行业，由于养殖方式比较简单，而且排污没有经过特殊处理，直接将污水排放出去必然会造成农村的水土污染，从而对居民的生活产生很大的安全隐患。

所以养猪行业在最近这几年确实发生很大的变革，农民想要进行规模化的养猪，必须要经过严格审核，而且养猪场一定要非常的规范，产生的粪便和污水绝对不能够随便排放到户外，否则一旦被人举报的话，养猪场可能就会被直接勒令关停。所以对于养猪人来说，如果真的想要投入到养猪行业当中，就一定要在环保方面做到位，而且还要具备一定的承担风险能力。

我们知道最近这一年来非洲猪瘟疫情在我国爆发非常的频繁，使我国的养猪行业进行了一次大洗牌，很多养殖户在这次疫情过程当中损失非常的严重，所以他们纷纷退出了养殖行业，现在全国养猪的人越来越少，在有些地方的养猪场出现了十栏九空的情况。也就是说在这一次疫情过程当中，尤其是对于农村一些散养户以及一些小型的生猪养殖场来说，他们可能今年亏损非常严重。那么这一次疫情可能会更加的让我国的生猪养殖行业对于环境要求越来越严格，那么以后养猪场的环境卫生就必须严格把关以及被受到监管。

所以对于农村很多的小型养殖户来说，尤其是一些散户，很有可能在之后会逐渐被大型养殖场或中型以上养殖场所取代。未来农村可能散养户会越来越少，因为达不到一定规模的养殖户往往养猪场的设备以及环保做的不到位，这种情况是非常容易传播疾病，甚至污染当地的水土。不过对于一些农民来说，他们如果只是在自家养一两条猪的话，这种情况应该是不会有问题的。但是一一旦达到5头或者10头以上的话，那么可能就会有一定的要求，不能随意养猪。所以以后对于小型养殖户来说，将会受到越来越多的限制，大家觉得我分析的有道理吗？ 有人说猪业变革蓄势待发，那养猪人该如何准备？

其实每一次养猪业格局有较大的变化时，都是和猪的疫情有直接的联系，比如1997年的口蹄疫，2006年的高热病，还有眼前的非洲猪瘟，从 历史 上来看，每一次发生重大疫情后，都改变了我国生猪的存栏量，技术更新，更重要的是影响着猪价的走势。比如高热病后生猪的价格都涨到10元/斤，有的地方甚至更高

所以说在非洲猪瘟疫情在我国蔓延的情况下，猪业变革蓄势待发不奇怪，那么养猪人该怎么准备呢？

一、剩者为王

再怎么蓄势待发，猪价再高，你没有猪了，你是被淘汰的哪一个养猪户，那你就是一位看客，猪价再高与你已经无关了，这是非常悲哀的。

所以我在之前的文章中一直强调大家目前形势不要压栏，谁能知道非洲猪瘟在我国什么时候能被控制住，什么时候生猪能跨省调运呢？如果谁能真的知道的话，他也不会告诉你，他自己默默的存栏准备大赚一笔呢，怎么会有时间告诉你。

所以有机会就把该卖的肥猪卖了，该淘汰的母猪之前没舍得淘汰的淘汰掉，选留下精品母猪，哪怕亏一点就亏一点，没有关系，保存实力，现金握在手里，这个时代是现金为王的时代，为蓄势待发做好充足的“弹药”不是坏事。

二、做好猪场环保

在蓄势待发放前我劝你做好猪场的环保设施，什么化粪池的修建，堆粪场的全封闭，排风扇下的防臭网，猪场周围做好和外界的隔离等等，一系列的工作一定要去做。

按目前的形势，猪场环保检查只有一年比一年严格，不会放松的。现在你把这些完善好，省的接下来非洲猪瘟过去，猪价上涨时，环保部门天天来检查，整天提心吊胆，不能安心搞生产。

三、做好生物安全

这一次的非洲猪瘟再一次敲响了，猪场生物安全的重要性，借助这个机会，把猪场的生物安全体系建立起来，比如：进出猪场的车辆、人员的消毒规范，猪场的环境消毒、灭鼠等等一系列的程序建立起来的，不懂的买两本书看看，多和有经验的前辈请教，这里就不详细的解释了。

四、完善猪场的基础设施

如果有闲余资金，可以在原有的猪场设施上，尽量改进的自动化，能够解放大量的体力劳动成本，可以单位劳动力下，多饲喂生猪，为扩大生猪做准备。

这一次的非洲猪瘟肯定会淘汰掉一部分的养殖户，你只有做好生物安全，猪群少生病，做剩下来的那一批，你才有可能成为猪业变革的参与者，才有可能收获满满！

近20多年来，我国养殖业发展迅速，取得了可喜的业绩，肉、蛋、禽总产量连续保持世界第一，对改善人民生活水平，调整人们膳食结构、提高农民收入做出了巨大的贡献。但不可避免地产生了大量的“畜产公害”，畜禽粪便、养殖污水任意堆弃、排放现象普遍存在，养殖场集中地区环境恶化，间接地对水源、土壤空气等产生污染。按粪便排泄量计算，1头猪的排粪量相当于2个人的排粪量，而按BOD5（生化需氧量）的排泄量计，则1头猪相当于13个人。按我国1999年养猪5.2亿头计，其粪便排泄量和BOD5 排泄量分别相当于10.4亿人和67.6亿人；1只鸡的粪便排泄量和BOD5排泄量分别相当于0.1人和0.68人的排粪量，按我国1999年养鸡30亿只计算，其粪便排泄量和BOD5排泄量分别相当于3亿人和20.4亿人的排粪量。再加上鸭、鹅、牛等其它家畜家禽的排泄物，其数量之巨可想而知。如今对畜禽排泄物的处理已成为集约化养殖业的负担，对养殖场环境的控制到了迫在眉睫的地步。 养殖场环境控制主要包括两方面内容：一是控制养殖场环境免受外界的影响和污染；二是防止养殖场对自身及周围环境造成不良影响和污染。本文针对后者作一浅析。养殖场对环境的污染包括养殖场产生的有毒有害气体、粉尘、病原微生物、噪声、未被动物消化吸收的有机物、矿物质等，究其原因主要是养殖粪污处理不当，对大气、水体、土壤造成的污染。养殖粪污包括畜禽粪便、废弃的垫草垫料、生产及生活污水等。

2.1养殖场对大气的污染

养殖场产生的有毒有害气体、粉尘、病原微生物等排入大气后，可随大气扩散和传播。当这些物质的排出量超过大气环境的承受力（自净能力）时，将对人和动物造成危害。据测，一个年出栏10万头的猪场，每小时可向大气排出近148千克氨气（NH3）、13.5千克硫化氢（H2S）、24千克粉尘和14亿个菌体，这些物质的污染半径可达5公里，而尘埃和病微生物可随风传播30公里以上。

2.2养殖场对水体的污染

养殖场对水体的污染主要为有机物污染、微生物污染、有毒有害物污染。有机物污染主要是养殖场粪污中含有的碳氢化合物、含氮、含磷有机物和未被消化的营养物质排放进入自然水体后，可使水体固体悬浮物（SS）、化学耗氧量（CODcr）、生化需氧量（BOD5）升高。当超量的有机物进入水体后，超过其通过稀释、沉淀、吸附、分解、降解等作用的自净能力时，水质便会恶化。有机物被水中的微生物降解，为水生生物提供了丰富的营养，水生生物（主要是藻类）大量孳生，产生一些毒素并消耗水中大量的溶氧（DO），最后溶氧耗尽，水中生物大量死亡。此时因缺氧，水中的有机物（包括水生生物尸体）降解转为厌氧腐解，使水变黑变臭，水体“富营养化”，这种水体很难再净化和恢复生机。微生物污染主要是养殖场粪污中含有大量的病原微生物，它们随粪进入水体后，以水为媒介进行传播和扩散，造成某些疫病的传播和扩散，危害人和动物的健康并带来经济损失。据报，南方某市三个村的猪场附近河水分析表明，每升水中细菌总数高达11.5～70万。 有毒有害物污染主要是指饲料中的抗生素、违禁药物、矿物质及猪场用的消毒剂等随粪污排入水体后对其造成的污染。

2.3养殖场对土壤的污染

养殖场粪污不经无害化处理直接进（施）入土壤，粪污中的有机物被土壤中的微生物分解，一部分被植物利用；一部分被微生物降解为二氧化碳（CO2）和水（H2O），使土壤得到净化或改良。如粪污进（施）入量超过了土壤的承受力（土壤自净能力），便会出现不完全降解或厌氧腐解，产生恶臭物质和亚硝酸盐等有害物质，引起土壤成分和性状发生改变，破坏了土壤的基本功能。另外，粪污中的一些高浓度物质（如：铜、锌、铁、微生物等）会随同粪污一同进入土壤，引起土壤中相应的物质含量异常之高（营养富集），不仅对土壤本身结构造成破坏或改变，而且还会影响生活于其上的人和动物的健康。 养殖场对环境的污染主要是因为养殖粪污大量的无序排放和处理利用不当造成的。运用开源节流之思想，一方面尽量减少养殖粪污的排出（产生）量，另一方面积极负责地对养殖粪污进行无害化处理利用，是有效控制养殖污染的主要途径。现今，有许多学者、专家、养殖厂家从动物营养、饲养管理、生产工艺等方面进行了深入的研究，已取得了阶段性成果。

3.1降低或减少养殖污物排出量的措施

降低或减少养殖污物排出量主要是采用有效的营养措施，在不影响动物生长和养殖效益的前提下，一方面通过添加高效添加剂或饲喂消化利用率高的原料，合理降低畜禽饲料中营养物质含量，通过减少营养物质的排泄量，来减少养殖污物的排出量；另一方面通过添加促进畜禽消化吸收营养物质的添加剂，提高畜禽对饲料（粮）中营养物质的消化利用率（沉积率），来减少养殖污物的排出量。降低或减少养殖污物排出量是解决养殖污染的根本出路。

3.1.1平衡氨基酸法

通过平衡日粮中的氨基酸可减少畜禽排泄物中氮等的含量，氮是排泄物中造成环境污染的主要元素之一。排泄物中氮一般占干物质的2.0%～6.0%（其中33%在粪便中，67%在尿中）。畜禽主要通过日粮摄入蛋白质（蛋白质平均含氮16%）态等氮元素，经过消化吸收，被动物机体沉积利用约35%，其余约65%排出体外。猪在不同生长阶段对营养物质的消化率、排泄率和沉积率不同。

猪摄入的氮平均约65%排出了体外。蛋白质是由氨基酸组成的，蛋白质的吸收利用率与其氨基酸组成有关，普遍认为蛋白质营养就是氨基酸营养，要提高饲料中蛋白质的吸收利用率，就必须改善饲料的氨基酸组成。研究表明，通过在畜禽饲料中添加某些氨基酸，在不影响动物生长和养殖效益的前提下，可适当降低饲料中蛋白质含量，进而减少排泄物中氮的含量。chung等（1991）研究表明，应用理想蛋白（氨基酸）概念配制的猪日粮，氮的排泄量可减少30%，同时也能减轻养殖场空气中氨的浓度和臭味。han等（1995）通过试验总结，仔猪饲料加0.1%～0.2%赖氨酸，可降低饲料蛋白2个百分点，减少氮和磷的排泄量为20.90%和17.71%。他在总结了鸡、猪饲料中加赖氨酸的结果，一般情况下，添加赖氨酸能促进肉鸡生长，也能降低氮排泄量。肉鸡（3～6周）16%粗蛋白饲料中添加0.2%赖氨酸与18%蛋白质饲料其日增重和饲料转化率相似，但降低氮和干物质排泄量分别为15.40%和7.92%。cho等（1995）报道，蛋白质20%的肉鸡料中各添加赖氨酸和蛋氨酸0.1%，结果与23%蛋白质对照组生长效果相似，但减少干物质、氮、磷排泄量分别为9.69%、22.09%和12.46%。lenis和jongbioed（1991）报道，猪日粮蛋白质水平若降低1%，排尿量减少11%。orock等（1997）试验中，降低日粮4%的蛋白质，补足四种必需氨基酸，可降低猪舍69%的氨气。 类似研究较多这里不再一一叙述。总之，通过平衡氨基酸，降低日粮蛋白质含量，可不同程度地减少排泄物中氮及其它物质含量，降低后续处理畜禽排泄物（养殖污物）的费用和难度，减轻排泄物对环境的污染。

3.1.2添加酶制剂法

酶制剂是一种高效生物催化剂，是动物机体消化吸收营养物质必不可少的专用的催化剂。在饲料中添加某些酶制剂不仅能促进动物消化吸收相应营养物质，同时也能帮助其消化吸收饲料中平时不能（或不易）被动物消化吸收的营养物质，进而提高动物对营养物质的消化利用率，减少排泄物中某些元素或营养物质（有机物）的含量，降低排泄物的环境污染性。komegay（1996）报道，添加200～100ou的植酸酶，可使排泄的磷减少25%～50%。他认为，在一头生长育肥猪（体重18～100千克，消耗317千克饲料）饲料中添加植酸酶后，磷排泄量由15千克降为0.11千克。cho等（1995）向肉鸡饲料中添加0.1%八宝威复合酶，结果干物质、氮、磷的排泄量分别降低17%～18%、24%～28%和12%～27%。simons等（1990）报道，由于添加植酸酶使玉米—豆饼为主的肉鸡配合饲料中约33%不能利用的磷变为可利用磷，因此可降低磷排泄量17%～42%。尽管普遍推广应用酶制剂还有一定难度，但其在提高饲料转化率、减少排泄物方面有其独特的功效，不失为养殖场（尤其是大型养殖场）控制养殖场环境和降本增效的有效途径。

3.1.3添加其它添加剂

为了降低畜禽对摄入营养物质的排泄量，许多学者进行了广泛的研究，市场上也相继出现了一些高效的添加剂。用有机螯合态微量元素添加剂代替无机微量元素添加剂，能有效降低排泄物中矿物元素含量。研究表明，青年猪料中加100ppm水平的赖氨酸铜（一种有机铜）与加250ppm硫酸铜形式的铜的饲喂效果相似，但前者排泄物中铜含量显著下降。kim等人（1995）在肉鸡饲料中添加400ug/kg甲基吡啶铬，能降低干物质和氮排泄量分别为5.39%和1.57%。在产蛋鸡饲料中添加400ug/kg甲基吡啶铬，减少干物质和氮排泄量分别为15%和32%。

当然，通过合理降低日粮营养物质浓度、选用高效易消化吸收的饲料或原料、减少或禁止使用有害添加物、采用合理的清粪工艺、加强饲养管理、采用多阶段式饲养、减少饲料浪费等都能有效降低营养物质的排泄或粪污中有毒有害物的含量，减轻养殖污物对环境的压力，同时也能带来可观的经济效益。

3.2养殖污物合理处理利用措施

本着“减量化、无害化、资源化”的原则，对畜禽污物进行合理处理利用，是将畜禽污物变废为宝和减轻养殖场对环境污染的重要措施。养殖粪污中含有大量的有机物、矿物元素、腐殖物质、水及其它营养物质，经无害化处理杀灭其中的病原微生物、寄生虫及其卵等后，施入农田可改善土壤的团粒结构，提高土壤的保水、保肥能力；用以饲喂畜禽可节约饲料，降低养殖开支，提高养殖效益。分离出的污水净化后可再用于冲洗畜舍，节约养殖用水。总之，对养殖污物进行合理处理利用，使其化害为利、变废为宝，对促进农牧结合、维持生态平衡、实现物质良性循环和可持续发展有着重要而深远的意义。

3.2.1堆肥法：是一种好氧发酵处理粪便的方法。微生物分解粪便中的有机物并产生高温，杀死其中的病原微生物、寄生虫及其卵等，腐熟的粪便中大分子有机物被降解为易被植物吸收的小分子物质，变成高效有机肥料，主要包括自然堆肥法和现代堆积法。

3.2.2杀菌处理后饲喂

禽粪中含有丰富的营养物质。据测，干粪中含粗蛋白质15%～30%粗纤维10%～16%，总氨基酸8%～10%，其中赖氨酸达0.9%、蛋氨酸0.23%、胱氨酸0.2%，磷3.0%、钾1.7%，还有铁、铜、锌、镁等微量元素及维生素B2、维生素B12、胆碱等多种维生素。因此对禽粪进行去杂、杀菌、干燥等处理后，可作质优价廉的饲料加工处理方法大致有干燥处理、化学处理、发酵处理、青贮、热喷处理、膨化处理等，当然畜禽粪便的处理还有其它一些经济方便的方法。如适量的用作农田底肥，一来可提高田地肥力，二来也能解除其对环境的污染和处理之劳。

3.2.3养殖污水处理和利用

前面主要讲述了对固态养殖污物的处理和利用，本节主要讲述对养殖污水（液态）的处理和利用。虽然对养殖污物的处理都很必要，但相对于前者来讲对养殖污水的处理具有更为现实、更为迫切的意义。一来是因为养殖污水排放量大，二是因为人们对养殖污水的污染危害认识更为不足、重视不够。污水处理可分为物理、化学、生物处理方法三大类，其中化学处理法因需要化学药剂，费用较高，存在二次污染问题，需有专门的处理技术人员，小型养殖场一般不适合采用。

3.2.3.1物理处理法

物理处理法一般为养殖污物处理的第一道工序。包括过滤、沉淀、固液分离等，主要去除养殖污物中的不溶性或机械杂质。

3.2.3.2生物处理法

生物处理法是利用微生物将污水中的有机物分解，使不稳定的复杂有机物降解为简单的无机物或合成微生物体，达到处理污水、保护环境的目的。按照微生物类型生物处理法可分为好氧生物处理和厌氧生物处理。前者是使一部分有机物转变为微生物体，另一部分被分解为CO2、H2o、NO3－、SO42-、PO43-等的盐；后者除生成细胞体外，还生成CO2、CH4、H2S等（即沼气）。由于BOD5反映了污水中可被微生物分解的有机质量。故可以用BOD5与CODcr的比值（%）来判定污水生物处理的可行性。该值>45%时可行性好；>30%时尚可；<30%时较差；<25%时不宜进行生物处理。一般情况下，猪场污水该比值均在45%左右，为生物处理可行性好的污水。根据处理工艺及条件，污水生物处理法分为自然生物处理法和工厂化生物处理法二种。

3.2.3.3化学处理法

化学处理法是在污水中加入化学药剂，将污水中的溶解物质、胶体物体和悬浮物质沉淀除去，实现污水净化的方法。因本方法的不足所限，一般不用作污水处理的预处理。 4.1大力推广高效环保型添加剂，如有机微量元素的应用。

4.2提升畜牧业的科技含量，采取更为科学的饲料配制技术和饲养管理技术。

4.3不断健全环保法律、法规，加强环保法律、法规的贯彻和执行力度。

4.4提高畜牧从业人员的环保意识，增强环保的紧迫感和责任心。

4.5加强宏观调控，防止盲目上马、重复建设。

4.6加强行业自律性和行业法规建设，对只顾（能）养殖赚钱而不（没能力）采取措施保护环境的单位应坚决予以治理。

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